Ajdov kolač na Bizeljskem, delavnica
Občina:
Brežice
Regija:
Posavska regija
Lokacija dogodka:
Krajevna skupnost Bizeljsko, Kumrovška cesta 5, 8259 Bizeljsko
Kontakt za prijave / informacije:
vesna.zakonjsek@gmail.com
Spletna stran:
http://www.kozjanski-park.si
Organizator:
Turistično društvo Bizeljsko
Osnovna šola Bizeljsko, Aktiv kmečkih žena Bizeljsko, Pronima Kristina Bevc s.p., Kozjanski park
Čas dogodka
01. 10. 2021, 12:00 - 15:00
Opis dogodka
Že več kot 10 let pripravljamo na Bizeljskem prireditev Ajdov kolač z željo, da bi ta recept zaščitili kot značilnost Bizeljskega. Na delavnici za učence turističnega krožka OŠ Bizeljsko, bomo pekli ajdov kolač, izpisali in likovno opremili bomo recept te jedi ter pripravili jesensko dekoracijo mize. »Bizeljski ajdov kolač so gospodinje pekle in postregle ob različnih priložnostih, največkrat za praznike, kot sta velika noč, dan vseh svetih,...je povedala Zdravka Kampijut iz kmetije Balon.
Podrobnejši opis dogodka
Že več kot 10 let pripravljamo na Bizeljskem prireditev Ajdov kolač z željo, da bi ta recept zaščitili kot značilnost Bizeljskega. »Bizeljski ajdov kolač so gospodinje pekle in postregle ob različnih priložnostih, največkrat za praznike, kot sta velika noč, dan vseh svetih, in seveda za božično večerjo, pri kateri skoraj ni smel manjkati,« je povedala Zdravka Kampijut s turistične kmetije Balon in dodala: »Iz ajde pripravljamo številne jedi, včasih skromne, včasih razkošne, a vedno okusne.« Na delavnici, ki bo potekala v petek, 1.10.2021 med 12. in 15. uro, za učence turističnega krožka OŠ Bizeljsko, bomo pekli ajdov kolač z Erno Rožman, predstavnico Aktiva kmečkih žena Bizeljsko. S Kristino Bevc bomo izpisali in likovno opremili recept te jedi. Z Vesno Kunej, predstavnico Turističnega društva Bizeljsko pa bomo pripravili jesensko dekoracijo mize s pogrinjki.
Starostne skupine
Osnovna šola - 2. triada