Opis dogodka

Dogodek z naslovom Svežina iz narave nas bo popeljal v čudoviti pisani svet zelišč. Spoznavali bomo uporabnost raznovrstnih zeli v kulinariki in kozmetiki s sodelovanjem ekološke kmetije, učencev, staršev in širše lokalne skupnosti. Aktivno bomo sodelovali v delavnicah in se na koncu predali gurmanskim užitkom ob lepi slovenski pesmi in besedi. Svet zelišč želimo približati našim učencem in jih na tak način spodbuditi k sonaravnemu in trajnostnemu življenju v domačem okolju.

Podrobnejši opis dogodka

Na dogodku bomo bomo s pomočjo strokovnjakov izvedli predavanji o uporabnosti zelišč v kulinariki in domači kozmetiki ter o vzgoji in oskrbi zelišč. S pomočjo zunanjih sodelavcev bomo organizirali delavnice: - peka piškotov in peciva, - priprava čajnih mešanic, zeliščnih soli, - priprava namazov in preprostih jedi z uporabo lokalnih svežih in posušenih zelišč, - izdelava kopalnih soli in zeliščnih mil, - vzgoja sadik in sajenje zelišč na zeliščni vrt. Priredili bomo degustacijo pripravljenih dobrot. Učenci bodo zbirali recepte svojih babic, jih zapisovali in predstavili svojim sošolcem. Raziskali bodo slovensko ljudsko slovstvo ter predstavili pregovore in reke, naučili se bodo pesmi, ki opevajo naravo in čudežno moč narave ter nastopili na dogodku. Pripravili bodo razstavo fotografij, risb in prispevkov na temo zelišč. Na delavnicah bodo sodelovali učenci naše šole, njihovi starši, povabili bomo predstavnike občine in lokalne skupnosti. Dogodek bomo izvedli v sodelovanju z ekološko kmetijo Vidov brejg in z vrtnarko Brigito Šušteršič, ter s pomočjo staršev.