Opis dogodka

Skupaj s 1. razredom osnovne šole, bomo predšolske skupine našega vrtca spoznavale kulinarični svet naše skupne preteklosti. Vseh 5 enot vrtca bo preko izvajanja projekta spoznavalo in primerjalo prehranjevanje nekoč in danes, spoznavalo povezavo med kmetijstvom in kulinariko na našem področju, odkrivalo tipične jedi preko zbiranja receptov v sodelovanju s starši in starimi starši ter spoznalo lončarstvo; obrt, ki je bila na našem področju nepogrešljivo povezana s kulinariko.

Podrobnejši opis dogodka

Projekt bomo pričeli z raziskovanjem ljudskega izročila; spoznali bomo pripovedke, ljudske pesmi in plese, ki vsebujejo tovrstno tematiko. V sodelovanju s kustosinjo Pomurskega muzeja bodo otroci spoznavali stare pripomočke za pripravo hrane in jedi (pinja za izdelavo masla, dogönjek - duge pisker za pripravo smetane, skute, kisanega mleka, možnarje, mlinčke za kavo ipd.). Otroci bodo spoznavali povezavo med kmetijsko dejavnostjo in tradicionalno kulinariko pri nas, prevladujoča živila in z njimi povezane jedi. S pomočjo staršev in starih staršev bomo zbirali recepte, jih preizkušali in na koncu izdelali knjižico z recepti, opremljeno otroškimi ilustracijami. Na obisk bomo povabili lončarja, ki bo otrokom pokazal tipične lončene posode za jedi, prikazal postopek izdelave ter postavil izziv otrokom, da sami oblikujejo svojo lončeno skledo. Če bodo okoliščine dopuščale, bomo v našo sredo povabili tudi stare starše in z njihovo pomočjo pripravili vsaj kakšne dödöle.