Opis dogodka

Kartuzija Jurklošter, eden osrednjih spomenikov visokega srednjega veka na slovenskih tleh, pomemben tudi v širšem evropskem duhovnem prostoru, praznuje 850-letnico prve ustanovitve. V prvem delu dogodka nam bo njegova umetnostno-zgodovinska pričevanja odstrla ga. Nataša Podkrižnik iz ZVKDS OE Celje. V nadaljevanju bomo z vsemi čuti spoznavali, da samostani niso bili le centri duhovnosti in kulture, temveč tudi nosilci razvoja kulinarike. Vabimo vas k odkrivanju Jurkloštrskih izvirov zdravja.

Podrobnejši opis dogodka

Kartuzija Jurklošter, eden osrednjih spomenikov visokega srednjega veka na slovenskih tleh, pomemben tudi v širšem evropskem duhovnem prostoru, praznuje 850-letnico prve ustanovitve. V prvem delu dogodka nam bo njegova umetnostno-zgodovinska pričevanja odstrla gospa Nataša Podkrižnik iz Zavoda za varstvo kulturne dediščine Slovenije, Območne enote Celje. V nadaljevanju pa bomo z vsemi čuti spoznavali, da samostani niso bili le centri duhovnosti in kulture, temveč tudi nosilci razvoja kulinarike. Kartuzijanska pravila, po katerih so »beli menihi« v dolini Gračnice živeli in se jih strogo držali, tudi v njihovi prehrani odsevajo vrednote, ki jih danes prepoznavamo kot trajnostne ter družbeno in okoljsko odgovorne. Vabimo vas k odkrivanju Jurkloštrskih izvirov zdravja.