Prireditve

Muzejski večer Vsakdanje brezmesne jedi z Gorenjske

Občina: Mestna občina Kranj
Regija: Gorenjska regija

Lokacija dogodka:
Vojnomirova dvorana Ullrichove hiše, Tomšičeva 42, 4000 Kranj

Kontakt za prijave / informacije:
Jelena Justin

Spletna stran:
http://www.gorenjski-muzej.si

Organizator:
GORENJSKI MUZEJ

Čas dogodka
30. 09. 2021, 19.00
Odpiralni čas: 10:00 - 18:00

Opis dogodka

Muzejski večer je vezan na razstavo Kašča, žganci, zelje - Dediščina prehrane Gorenjske za sodobno rabo, ki je na ogled v gradu Khislstein.

Podrobnejši opis dogodka

Pred 20. stoletjem naši kmečki predniki skoraj niso imeli izbire: jedli so, kar so pridelali. V delovnem koledarju so si sledila opravila na polju, vrtu, v hlevu, na senožetih in planinah. Dan za dnem je bil na mizi močnik – »sok«, prosena kaša, tudi z moko - »raševna«, žganci s kislim zeljem ali repo, fižol ali skuta, črn kruh ali še pogosteje krompir v oblicah. Tudi sadje, hruševa voda in mleko so nasitili lačne.

© 2024 ZVKDS, VSE PRAVICE PRIDRŽANE