Kulturno umetniško društvo Melinci je v sodelovanju z ZTKŠ Beltinci pripravilo zelo prijeten in poučen dogodek, na katerem so predstavili uporabo prosa v prehrani lokalnega prebivalstva. Obiskovalci so si lahko ogledali priložnostno razstavo starega kmečkega orodja in pripomočkov za pridelavo in predelavo prosa, prebrali zanimivosti o uporabi prosa v kulinariki nekoč in danes ter poskusili številne tradicionalne in sodobne jedi na osnovi prosa.