Eksperimentalnica s starimi kuhinjskimi pripomočki

V Tednu kulturne dediščine smo v Pomurskem muzeju Murska Sobota pripravili družinsko delavnico, na kateri so udeleženci spoznavali nekatere stare kuhinjske pripomočke iz časov pred uveljavitvijo električnih pripomočkov. Predstavili smo jim pinjo, kavni mlinček, leseni možnar in kuhinjsko tehtnico na uteži. Kmalu po predstavitvi so se v naši muzejski kuhinji slišali zvoki, ki jih danes v kuhinjah več ne slišimo: stepanje smetane v pinji, mletja sladkorja in maka v lesenem možnarju ter ročnega mletja kavnih zrn. Tudi tehtanje z utežmi ni bilo tako preprosto, saj je bilo treba uteži precej kombinirati, da si stehtal želeno maso. Udeleženeci so pridobili dragoceno izkušnjo o tem, koliko truda je bilo treba vložiti, da si pridobil želeno kuhinjsko sestavino.

© 2024 ZVKDS, VSE PRAVICE PRIDRŽANE