Jedi iz babičine kuhinje - gastronomska delavnica

Na Porabski domačiji v Andovcih so 7. oktobra dišale jedi iz babičine kuhinje. Domače gospodinje so po receptu naših babic pripravile ajdovo zlevanko - po porabsko kaup, šterc, tudi tamadli, ki so jo obogatile z različnimi dodatki. Zraven so pripovedovale o starih šegah in navadah ob pripravi hrane. Pogovor je vodila etnologinja Pomurskega muzeja Murska Sobota Jelka Pšajd.

© 2024 ZVKDS, VSE PRAVICE PRIDRŽANE