Kako nas kulturna dediščina usmerja v sodobnosti in prihodnosti?
Janez Bogataj je ob 190. obletnici rojstva Janeza Trdine pripravil razkošno knjigo Z Janezom Trdino za dolenjsko mizo, ki skozi njegove rokopise raziskuje in prvič sistematično predstavi prehransko kulturno dediščino Dolenjske, skupaj s 25 recepti, prilagojenimi za sodobno kuharijo in predstavljenimi z vrhunskimi fotografijami. V pogovornem večeru s Petrom Ribičem bo predstavil tudi knjigo z Valvasorjem za mizo, izbor polihistorjevih pričevanj o prehranski kulturi na Kranjskem.