Prireditve

Večje skupine obiskovalcev prosimo, da o udeležbi na dogodku obvestijo organizatorja, kjer dobijo tudi podrobnejše informacije.

E.g., 11/27/2024
pogled

Po poteh belega zlata

Proizvodnja in trgovanje s soljo sta v preteklosti pomembno vplivala na razvoj obmorskih mest. Poleg bolj znanih piranskih solin so sol pridobivali tudi v Kopru. Danes na obstoj solarstva opominjajo objekti kulturne dediščine, prisotno pa je tudi v nepremični dediščini.
pogled

Mlekarstvo, sadjarstvo in turšca: alpska prehranska dediščina v objektivu, filmski večer

Štirje kratki filmi, nastali v okviru mednarodnega projekta AlpFoodway – Interdisciplinarni, transnacionalni in participativni pristop k dediščini alpske prehrane (2016–2019): Masovnik na planini Šija, Manca Filak, 9 min; Mleko, kafe in sir, Špela Ledinek Lozej, 10 min; Franc Kutin o sadjarstvu na domači kmetiji v Čadrgu, Miha Peče, 23 min in Turšca v Bohinju, Klemen Klinar, 8 min
pogled

Zavodska prežganka

V okviru DEKD bomo pod simbolnim naslovom "Zavodska prežganka" pripravili delavnice za otroke, učence in dijake, na katerih bodo spoznavali značilne jedilnike v predvojnem zavodu, zbirali recepte svojih prednikov, osnovnošolci bodo oblikovali pogrinjke, otroci iz vrtca pa poslikali namizne podlage za malico. Naše kuharice pa bodo za vse pripravile tradicionalno zavodsko prežganko.
pogled

Lonček kuha nekoč in danes

Z otroki bomo raziskovali kuharski svet naših babic in dedkov. Podali se bomo v raziskovanje kulinarike in otrokom predstavili jedi, ki so jih kuhali nekoč, s čimer jim bomo približali pomen ohranjanja kulturne dediščine. Dogajanje bomo popestrili z ogledom Falentove domačije, obiskom Tržanove kmetije, medse pa bomo povabili tudi kmečke žene.
pogled

Mlinarjev kruh

V tednu kulturne dediščine bomo uporabili dva slogana in sicer dober tek v povezavi z zdravo hrano, ter dober tek v povezavi z gibanjem. Obiskala nas bo pisateljica in ljubiteljica kuhanja ga. Jelen Mikša. Pešpoti nas bodo vodile od mlinarja, lokalnih kmetij do izziva priprave domačega kruha. Babice in dedki bodo svoje izkušnje in znanja prenesli na svoje potomce, v šolski kuhinji pa ne bo manjkalo vonja po pravih kmečkih jedeh ter svežem kruhu, kar bomo lahko okusili ob pogostitvi na prostem.
pogled

Kuhanje nekoč

Učenci od 1. do 5. razreda OŠ Olge Meglič Ptuj si bodo pod vodstvom strokovnih delavcev Pokrajinskega muzeja Ptuj - Ormož ogledali razstavo "Spodnje Podravje, dežela kulinaričnih pregreh" in se poleg značilnosti kulinarike tega območja seznanili še z rimsko, srednjeveško in baročno kuhinjo.
© 2024 ZVKDS, VSE PRAVICE PRIDRŽANE