Prireditve

Večje skupine obiskovalcev prosimo, da o udeležbi na dogodku obvestijo organizatorja, kjer dobijo tudi podrobnejše informacije.

E.g., 08/21/2025
pogled

Sladko popoldne pri Souvanih

Razstavo Souvani in njihov park v Volčjem Potoku bomo nadgradili s kulinarično vsebino. Obiskovalci bodo izvedeli, kam je Helena Souvan jezdila na popoldanski čaj in piškote, kje so imeli zelenjavni vrt, kako so hladili hrano ter druge zanimivosti iz kulinaričnega življenja Souvanov. Za pravo kulinarično doživetje bodo obiskovalci parka lahko poskusili sladice, ki se imenujejo po članih družine Souvan.
pogled

Kreativnost in Inovativnost

Delavnica Kreativnost in Inovativnost bo udeležence motivirala, da se vključijo v inovativno ustvarjanje idej in poslovnih priložnosti na temo dediščine, primarno s področja mlinarstva in pekarstva. Oblikovan bo nabor možnih vsebin novega Prostora doživetij pekarske in mlinarske tradicije v centru mesta Ajdovščine, kjer je nekdaj delovala Rustjeva pekarna. S kreativnim razmišljanjem bo obravnavala poslovni potencial, ki ga nov prostor doživetij prinaša.
pogled

PIŠKOTORIS

PIŠKOTORIS je naš projekt negovanja tradicije medenjakov v preobleki sodobne ustvarjalnosti. Hrana zajema užitnost, izgled, vonj in okus - obravnavamo kulinarični videz. Pri pouku likovne umetnosti gim-prvošolci spoznajo dediščino severnoevropskih Gingerbread medenjakov, naših lectovih src in splošno znanega Royal icing risanja. Doma izdelane (ne)glazirane piškote čim izvirneje popišejo, porišejo, poslikajo in uskladijo podobe s smislom. Vrhunec pa je njihov izbor v naši virtualni galeriji giga.
pogled

Dnevi evropske kulturne dediščine in Teden kulturne dediščine 2021 - Dober tek!

Program bo predstavil kulturno dediščino Brd s poudarkom na gastronomiji. Pripravljamo različne delavnice (v sodelovanju z mladinskim svetom, osnovno šolo, posamezniki, kulturnimi društvi, ...), oglede kulturne dediščine povezane s tematiko (v sodelovanju z muzeji, institucijami, posamezniki, ...) ter 3 dogodke; odprtje, gastronomsko tekmovanje in zaključek DEKD IN TKD 2021 - Dober tek!
pogled

Postreženo s ščepcem dediščine

POSTREŽENO S ŠČEPCEM DEDIŠČINE: tema Dober tek! bo jakopičevcem spodbuda tako v šoli kot na terenu za branje, kuhanje, petje, risanje, kiparjenje, pisanje, raziskovanje, spoznavanje narodnih in tujih jedi ter izrazov; prazničnih in vsakdanjih jedi, pripravljanje pogrinjkov, spoznavanje žit, zelenjave, sadja ..., njihovo pridobivanje in uporabo, štetje kalorij, ugotavljanje sestavin jedi in pripomočkov. Dobro bomo jedli, pili in tekli, se medpredmetno, medrazredno in medgeneracijsko družili.
pogled

Dediščina v rokah najmlajših, Od semena do krožnika

Seznanili se bomo s kulinarično dediščino lokalnega okolja. Zanimalo nas bo, kaj zraste iz semena, kako rastline negujemo in kako pridelke uporabimo v receptih za jedi našega kraja. Skrbeli bomo za zeliščno gredico na igrišču vrtca in se pri raziskovanju kulinaričnih posebnosti povezali s posamezniki iz lokalne skupnosti.
© 2024 ZVKDS, VSE PRAVICE PRIDRŽANE