Namen projekta je pri mladih vzbuditi občutek odgovornosti do kulturne dediščine s poudarkom na kulinariki. Povezali se bomo s krajani, dedki in babicami, društvi in posamezniki v lokalnem okolju. Učenci bodo vsebine kulturne dediščine spoznavali iz različnih virov, zapisanih ali ustnih, ter iskali informacije o dediščini in raziskovali njeno zgodovino. Obiskali bodo kulturne ustanove v okolici ter likovno in glasbeno ustvarjali.

Ljudske pesmi in pripovedke nas bodo popeljale v svet kulturne rastline, ki ima že dolgo zgodovino. Spoznavali bomo AJDO, ki je imela pomembno vlogo v prehrani ljudi. Odkrivali bomo dediščino njene pridelave, predelave in priprave različnih jedi. Njeno rast bomo spremljali na šolski gredici in nabrali ajdova zrna, ki »na slovenski zemlji obrodijo obilen sad«. Semena in kulturne rastline so naša dediščina, ki jo moramo ohraniti za preživetje naše in prihodnjih generacij.